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公告 營養師 - 學務處 | 2024-09-12 | 點閱數: 32

一、依據教育部國民及學前教育署 113 年 9 月 6 日臺教國署學字第 1130090346 號函辦理。

二、上開函文說明略以:

(一)衛生福利部食品藥物管理署為使餐飲業者瞭解如何預防食品中毒,特訂定旨揭指引,供各界參考。

(二)旨揭指引置於食品藥物管理署官方網站「防治食品中毒專區」(路徑: http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=1816&r=1057906669 )-餐飲業者防治食品中毒專區,請宣導周知,並加強向校園內餐飲業者宣導。

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